Realizamos rutas guiadas por la zona, a todo tipo de grupos. Y comidas típicas ( ollas ferroviarias, pollo de corral, lechazo al horno de leña,…)
Tenemos huerta propia y una pequeña producción de Sidra Natural Ecológica. Manzanos propios que nos permite realizar una rica sidra natural artesana.

En el sur de Cantabria, en el valle de valles, en la comarca del alto Ebro, se encuentra el Centro de turismo rural La Coruja del Ebro. Concretamente en el pequeño pueblo de Sobrepeña de Ebro, perteneciente al municipio de Valderredible. La comarca del sur de Cantabria es una zona muy especial, entre otros motivos, gracias al microclima que disfrutamos, en segundo lugar por la cultura que atesora, destacando las tan bien conservadas ermitas rupestres o por ser una de las zonas de España con mayor concentración de arte románico, el rio Ebro y sus cañones que nos regala un paisaje increíble y multitud de actividades de aventura y turismo activo.

Todo ello en un entorno natural que invita al turismo rural, La Selva del Hijedo y sus bosques de ribera nos muestra el potencial paisajístico del valle.
El propio nombre del municipio, Valderredible, nos muestra donde nos encontramos, Val de Ripa Hibre, “Valle de la ribera del Ebro”, mapas antiguos del año 957 ya hablan del Vallis de Ripa Iberis.

Y Sobrepeña de Ebro,pueblo donde se ubica La Coruja del Ebro, no hace falta esforzarse mucho para saber donde nos encontramos, una atalaya hace de mirador natural para tener una impresionante vista del valle y su ribera del rio Ebro. A 4 km de la capital del municipio, Polientes.
La casa se encuentra justo en la zona alta del pueblo, al lado de la iglesia, vistas magnificas, tranquilidad, zona verde muy amplia rodeando la casa, y un parque infantil que hace las maravillas de los peques que nos visitan (y la de los padres que les da tranquilidad)

En la reconstrucción del edificio se respetó al máximo la tradición cántabra y en especial los usos de Campoo, empleando para ello antiguas vigas de roble restauradas, teja vieja arábica, etc, también hemos recuperado el típico balcón solariego y la solana cántabra. Aprovechando las obras a la casa se le ha dotado de las máximas comodidades que los avances técnicos nos han permitido.

Además la casa se alquila integra para grupos, ofreciéndoles rutas organizadas, comilonas a la carta…

Producción Ecológica: Huerta, manzanos y sidra.

En La Coruja del Ebro además disponemos de huerta propia y plantación de manzanos, todo en ecológico, sin utilizar ningún tipo de producto químico, con la sabiduría de antes, con el sabor de antes.
En época de huerta ofrecemos a nuestros huéspedes productos de la huerta completamente gratis.
Además vendemos patatas, cebollas, y algunos de los productos de la huerta si alguien quiere en más cantidad.

Y uno de los productos que estamos empezando a producir y promocionar es nuestra sidra ecológica. (Supervisada por el CRAE, Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica).
La plantación y una parte de la huerta la tenemos a escasos 500 metros de la casa y visitable, por supuesto, por cualquiera que se quiera acercar.
250 manzanos plantados en el año 2007, con su riego por goteo, cuidados con mimo, manzanos con denominación de origen asturiana: Regona, Raxao, San Roqueña, Verdialona, De la Riega y Xuanina.

Alguno se preguntará que porque no manzanos de Cantabria, región a la que pertenezco y adoro, pues la razón es muy clara, aunque en la zona hace siglos se ha constatado que había muchas plantaciones de manzanos ( pumaradas), no era tanto la tradición de hacer sidra, y la mayoría de los manzanos no son para este uso. En la actualidad hay varias zonas de la comunidad que se está volviendo a apostar por la plantación de manzanos y la de producción de sidra. Desde el año 2012 la producción se sacará a la venta de menos a más.
Así que si os interesa y os apetece beber un culín para probarla, no hay más que decirlo.